¥480 (税込)
枕崎産「鰹なまり節」を薩摩漁師の家に伝わる昔ながらの味にじっくり柔らかく煮込みました。お弁当やお酒の肴にどうぞ。
内容量:1袋 120g 原産地:太平洋(鹿児島枕崎漁港水揚) 原材料:かつおなまり節(枕崎製造)、醤油、砂糖、水あめ、しょうが、みりん、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限:枠外右上に記載
炭火焼鰹たたきを美味しく食べてもらうために作りました。 枕崎の美味しいたたきをこのタレでいっそう美味しくお召し上がりください。
かつおの塩辛を半年以上熟成し、食べやすく味付けしました。 酒の肴に最適です。
ジューシーで香ばしいジャーキーのような噛みごたえにかつお本来の美味しさが詰まった、噛めば噛むほどおいしい一品です。 おやつやおつまみ、また鰹茶やお料理の素材にご利用ください。
昔から枕崎の漁師に伝わる塩と新鮮な鰹の肝だけでつくった塩辛。ひと口食べたら忘れられない港町の味。